近日，市食药监局局督导组对蒙阴县“两会”期间食品安全工作进行了督导检查。

督导组前往城区及岱崮镇，实地察看了生产企业、中型餐饮店、小餐饮、小作坊、学校托幼机构食堂、商场超市等10余家食品生产经营单位，通过看现场、查资料、现场询问负责人等方式，对食品经营许可情况、场所清洁卫生情况以及从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理及公示、设备设施维护和餐饮具清洗消毒、食品安全管理制度、索证索票、进货查验和采购记录、食品留样等情况进行了深入细致的检查。同时听取了岱崮监管所党员干部纪律作风集中整顿情况汇报。

督导组要求，“两会”是我国政治生活中的一件大事。要进一步强化责任意识，落实食品安全主体责任，严控食品安全风险关键点，严把食品质量安全关，确保“两会”期间食品安全不出问题。