省级认可!蒙阴智慧食堂监管样板成校园餐整治标杆!
省级认可!蒙阴智慧食堂监管样板成校园餐整治标杆!
近日,中共山东省委教育工作委员会发布全省教育系统群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作情况的函,蒙阴县打造的中小学校智慧食堂监管“蒙阴样板”成功入选典型案例,成为全省校园餐专项整治标杆,其数字化食安治理模式获省级高度肯定。
自全省校园餐专项整治开展以来,蒙阴县教体局将智慧食堂建设作为重点民生工程,紧扣食材可追溯、流程透明化、监管智能化目标,创新“县级统筹、一校一案、银校合作”模式,投入近200万元为全县中小学(幼儿园)配备电子秤、晨检仪等140余台智能设备,实现硬件全域覆盖。同时搭建“县级中枢平台+校级轻量应用”架构,打通教育、银行、市场监管多方数据链路,将大宗食材采购、验收、配送、结算全流程搬上云端,与省级平台无缝对接,实现数据实时上传、全程留痕,日均处理采购订单200余笔。
依托智慧监管体系,蒙阴县实现校园餐全链条智控:AI设备自动预警操作异常、智能验收严把食材质量、后厨行为线上实时监管,“人防+技防”让监管从“被动应对”转向“主动智控”。落地以来成效显著,食堂工作效率提升30%以上,食材采购成本降低8%,学生膳食经费入口率从65%提升至70%;廉政风险有效遏制,食材投诉量同比下降28.4%,群众满意度达98%,真正让校园餐吃得安全、营养、实惠。
此次获省级点名认可,是对蒙阴校园食安治理工作的肯定与激励。下一步,蒙阴县将持续深化智慧食堂监管体系建设,不断优化功能、提升效能,以更实举措筑牢师生“舌尖上的安全防线”,持续擦亮“蒙阴样板”名片,为办好人民满意的教育贡献更多力量。





