组织制定并监督实施全县食品安全抽样检验工作制度和技术规范。拟订食品安全监督抽检计划并组织实施，定期公布相关信息。组织或者督促指导不合格食品核查、处置、召回。参与制定食品安全标准和食品安全风险监测计划，组织开展食品安全评价性抽检监测和风险交流，承担风险预警有关工作，组织排查风险隐患。分析掌握全县保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品和食盐领域安全形势，拟订年度监督管理计划。组织实施特殊食品、食盐监督管理制度措施，组织对特殊食品和食盐安全进行监督检查。督促生产经营者落实主体责任，指导企业建立特殊食品安全追溯体系。组织指导查处有关违法行为，参与调查相关食品安全事故。（负责全县化妆品经营环节的监督管理。监督实施化妆品经营质量管理规范。依职责组织、指导化妆品经营环节的现场检查、质量抽查检验以及相关问题产品处置。监督实施化妆品标准和分类管理制度。依职责组织开展全县化妆品不良反应监测并依法处置。