联城镇扎实开展节前食品安全专项检查
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mengyinxianmy062/2019-0000036
发布机构：
蒙阴县联城镇
发布时间：
2019-02-21 11:45:33
主题词：
其他
发文字号：
公开方式：
主动公开
为推进节日期间饮食安全，保障群众平安度过元宵佳节。连日来，联城镇组织安监办、工商所等部门组成联合执法组集中多次开展节前食品安全专项检查活动。
据了解，此次检查以镇域内超市、食品店等食品经营单位为重点场所，以汤圆、生鲜肉、速冻水饺等节日热销的冷藏冷冻食品为重点品种，检查食品经营者的主体资格是否合法、食品贮藏条件是否符合规定、索证索票和进货查验制度是否落实到位、食品包装标签标识是否清晰完整等方面，全面排查食品安全风险隐患，进一步净化节前市场，严防“三无”食品、过期变质食品和质量不合格食品流向百姓餐桌。
检查现场，该镇执法人员指导并督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，建立健全进货检查验收、索证索票等食品安全制度。确保食品质量合格，做到来源可追溯，去向可查询，责任可追究，全力保障辖区群众节日期间饮食安全。
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