安康村位于桃墟镇驻地西7公里处，桃联路与大百路交汇处，金水河穿村而过，距离京沪高速公路蒙阴出口10公里，交通便利，环境优美，全村共有193户，680口人，总面积3270亩，耕地面积1024亩，经济林面积1600亩，主要以板栗、葡萄、杏、桃等为主。该村具有悠久的葡萄种植历史，“安康葡萄”被评为临沂市优质果品；杏山溶洞是我国北方地区岩溶洞穴的典型代表，2014年，中央电视台《地理中国》节目组来到溶洞作了专题拍摄；土特产品品种多而丰富，安康香椿、安康全蝎、安康土鸡、安康豆沫、安康全羊、安康鸡蛋等天然绿色食品，营养丰富，有口皆碑，深受大家喜爱。

近年来，安康积极引导村民发展高端、高效、高质农业，逐步建成了知名的高效农业生态园，形成了“山顶松柏刺槐戴帽，山腰山楂板栗缠绕，山下蜜桃葡萄环抱”的良好生态格局。为做好旅游开发文章，安康村立足本村实际，先后邀请浙江恒河、临沂大千等专业公司编制了旅游规划。

依托安康村优美的自然生态环境大力发展生态民俗旅游，已建成十家旅游餐饮店。其中，源泉山庄被评为省级“五星级农家乐”、“旅游餐饮名店”，注册了“蒙山生态篝火式烤全羊”商标，建设有葡萄采摘园、山杏采摘园、蜜桃采摘园、金水潭娱乐区和餐饮区。金水潭娱乐区主要包括：金水潭木质步游道、金水潭垂钓区、金水潭茶亭；餐饮区主要建设古朴典雅、装饰大方别致的高、中档餐厅。此外，原有楼房改造成为避暑山庄，特色民宿旅游木屋已建设完成5套，3处亲水平台和400米环湖景观木栈道已全部建设完成，水上吊桥、烧烤广场、树上木屋、休闲广场、3套民俗及乡村俱乐部正在建设中。山庄可容纳360人同时餐饮、住宿、游乐，形成了以乡村休闲观光、农业文化体验以及农业休闲度假为主体的山地生态旅游度假村，吸引了大量的游客前来休闲度假。

目前，安康村旅游开发还处在初级阶段，该村商业街“青瓦白墙”仿古立面改造已完成26000平、24间，“水乡情”彩色河卵石创意墙500余平，走进安康村，民俗古墙、林间小路、百亩栗园，绿意水乡等旅游元素目不暇接，呈现出一幅幅风景如画的美丽乡村新景象。在不久的将来，一个具有“山水田园、安康之地”的旅游特色乡村将为我们呈现出别样的风采。