近日，德养堂高端功能保健食品项目部分生产线投入试生产，项目投产后，年可消耗周边各类特色农产品10万余吨，进一步补齐蒙阴县农产品深加工的短板，带动农民增产增收。

德养堂高端功能保健食品项目是省重大项目，项目由山东德信科技集团有限公司投资建设，总投资10.5亿元，主要建设厂房及研发中心等配套设施，并建设了高端功能保健食品生产线。

山东德养堂健康产业有限公司总经理 张德强：“我们德养堂项目是一个科技创新项目，我们依托集团与中国农业科学院等科研院所进行技术创新和产品的研发，我们拥有专利126项，药食同源提取生产线按照制药的标准规划产能3万余吨，产能居省内第一。我们采用低温酶解技术提取生产果粉，完全代替化工合成食品添加剂，可以有力的助力食品安全。”

目前，项目果浆、果醋、果酒、药食同源口服液等生产线投入试生产，药食同源提取、胶囊制造等其他厂房正在建设，项目投产后，可实现年产高端功能保健食品5万吨的生产规模，2025年可实现年产值5亿元、税收1200万元，带动就业200人。

山东德养堂健康产业有限公司总经理 张德强：“我们德养堂为什么选择在蒙阴投资？是因为蒙阴县是这个水果生产大县，这是一个联农助农的项目。我们项目生产果果、浆果、粉、果醋、药食同源提取物等高端功能保健食品，年可消耗周边的蜜桃、金银花等各类特色农产品10万余吨，可以补齐我县农产品深加工的短板，带动农民增产增收。”