3月29日，蒙阴县市场监管局垛庄监管所在椿树沟景区，对辖区内食品、餐饮行业经营业户进行了食品安全相关知识的培训。

清明节假日将至，辖区内各景区将迎来客流高峰，垛庄市场监管所提早谋划，把食品经营、餐饮服务行业作为重点监管领域，精心组织，扎实行动，深入到各个景区，对食品、餐饮经营业户进行安全培训。培训重点围绕食品安全经营、食品安全生产和加工、餐饮环节食品安全、人员健康管理等内容进行细致的培训，教育提醒经营户高度重视食品安全工作，有效预防食品安全事故发生。目前，辖区景区第一轮培训已完成。（丁立国  匡秀福）