近日，岱崮镇市场监管所积极配合县冷链食品督导组对岱崮镇冷链食品经营户进行了检查。

督导组一行共检查岱崮镇冷链食品经营户8家，重点查验冷链食品的购进渠道、进货记录、进货单据、检验检疫证明等进货查验手续，特别是对进口水产品进行了重点查验。同时，对冷链食品及经营人员的核酸检测工作提出了严格要求，要求切实增强冷链食品安全意识，严格落实进货查验、索证索票制度，保证食品质量安全积极贴码查码，确保产品“顺向可追踪，逆向可溯源”，做到“底数清，情况明”;要做好经营场所消杀等各项疫情防控措施，真正把工作抓实抓牢抓细;相关部门要密切监测、定期抽查、完善预案，确保广大群众舌尖上的安全。（丁立国 周帅）