夏季气温升高，散装食品安全隐患增加，为保障广大消费者食用安全，近日，蒙阴县食药监局扎实开展了散装食品市场专项整治行动。

行动以农村食品店为重点检查对象，以散裸装食品、熟食为重点品种，主要检查食品经营店是否持证合法经营，从业人员是否持有健康证，防蝇防鼠设施是否到位，进货查验记录是否齐全，食品销售、贮存环境是否安全卫生等，同时大力整治无证经营、无健康证经营，以及进货查验记录不全等行为。截至目前，已检查经营户114户，责令当场整改9户，责令限期整改13户。