蒙阴县食药监局全力保障食品安全 让群众放心过“端午”

来源: 食药监局 发布时间:2018-06-15    浏览次数:

为保障端午节期间食品市场安全,蒙阴县食药监局加强领导,结合当前食品安全特点,采取多项措施,全面加强食品安全监管,让群众过一个安全放心的端午节。

一是突出重点,加强整治。对辖区内食品经营者销售的粽子、糯米、粽叶、蜜枣等节令食品进行了专项整治。对于经营单位,执法人员重点对粽子的外包装是否破损、进销货渠道是否合法、检验报告是否齐全等相关内容进行查验;对于生产加工单位、小作坊,重点检查加工环境卫生、从业人员健康证明等内容。针对发现的不规范问题,执法人员当场下达责令整改。已检查食品经营单位293家,生产企业3家,小作坊26家,下达责令改正通知书37份。

二是加强宣传,营造氛围。通过电视、网站、报纸、微信、LED屏等载体,提醒广大消费者:通过正规可靠渠道购买粽子并保存相应购物凭证; 冷藏或冷冻过的粽子,需彻底加热之后食用;不要食用馅料已发酸、发苦或感官性状异常的粽子。如发现相关食品安全问题,可拨打投诉举报电话12331。在蒙阴广场、各乡镇集市等人员密集场所开展社会宣传,共发放食品安全宣传资料1100余份,现场受理咨询活动1000余人次。

三是加强值守,防范风险。强化应急值守,进一步健全食品安全事故应急处置机制。严格执行节日期间值班带班各项规定,保持24小时通讯联络通畅,确保一旦发生食品安全事故,能快速受理群众咨询和举报投诉,妥善处置。

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