针对春节期间酒类市场供需旺盛的特点，连日来,蒙阴县食药监局扎实开展酒类市场大检查活动，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行为，督促落实生产经营者主体责任。

检查以酒类产品生产企业、销售者及餐饮服务提供者为重点，主要检查白酒、葡萄酒及果酒、黄酒、啤酒、配制酒、其他发酵酒（白兰地、威士忌、伏特加），特别是散装销售的白酒。重点针对使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食品原料生产、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加药品,以及经营假冒伪劣、无标签酒类产品，特别是无合法来源、未经检验或检验不合格的酒类产品等违法违规行为。督促企业加强原料进货查验、加强生产过程控制、强化批批检验合格出厂。规范企业、散装白酒销售者标签标识。突出对散装白酒经营者严格普查登记，建立健全监管档案、健全索证索票、进货查验制度，督促指导生产经营者开展自查，发现问题立即整改。

截至目前，已出动执法人员142人次，检查白酒（含保健酒）生产企业1家，酒类经营者67家，酒类产品餐饮服务提供者64家，下发责令改正通知书58份，已要求存在隐患的24家酒类经营者、25家酒类产品餐饮服务提供者限期整改。检查使广大酒类经营户主动索证索票、健全进货记录，自我保护意识进一步增强，酒类经营秩序得到进一步规范，切实保障了消费者的合法权益。